Państwo Seweryn pochodzą z Podkarpacia. Hodują przede wszystkim owce olkuskie i fryzyjskie, a także kozy alpejskie.
Produkcją serów zajmują się od dwóch lat. W ofercie znajdują się m.in. ser miękki – z dodatkiem czosnku niedźwiedziego, gniecionego pieprzu kolorowego, a także czubrzycy (przyprawa bułgarska).
