Nasza fundacja

lokalnie
naturalnie
bezpośrednio

Kim jesteśmy

Fundacja Targ Pietruszkowy powstała w celu organizacji handlu na targu, wspierania naszych dostawców oraz promocji tego, co wpisuje się w nasze podstawowe wartości: lokalnie, naturalnie i bezpośrednio.

Organizując targ łączymy producentów ekologicznej i naturalnej żywności z klientami: z jednej strony zapewniamy drobnym rolnikom i przetwórcom rynek zbytu, a z drugiej umożliwiamy mieszkańcom Krakowa dostęp do lokalnej, sezonowej i nieprzetworzonej żywności najwyższej jakości.

Nasz targ to praktyczna realizacja filozofii „od pola do stołu” w ramach której promujemy naturalne produkty zrównoważonego rolnictwa jako alternatywę do taniej, masowej żywności niewiadomego pochodzenia.

Co jeszcze robimy?

Angażujemy się w edukację konsumentów

Poprzez różne działania, takie jak pokazy, degustacje i warsztaty kulinarne, promujemy zdrowe nawyki żywieniowe oraz świadome spożywanie lokalnych produktów, nie marnujemy jedzenia! Zwracamy także uwagę na zrównoważony rozwój.

Wspieramy lokalną społeczność

Współpracujemy z zaprzyjaźnionymi organizacjami pozarządowymi w prowadzeniu akcji pomocowych. Zapraszamy inne organizacje na targ.

Bliska jest nam idea zero waste

Nie tylko promujemy zakupy z własną torbą, ale także organizujemy warsztaty m.in. szycia worecztków na warzywa, tworzenia woskowijek.

Fundacja propaguje wartości ekologiczne

Tworzymy przestrzeń, w której klienci mogą wspierać lokalnych producentów i dbać o środowisko.

Historia Fundacji

Idea utworzenia w Podgórzu lokalnego targu ze świeżą żywnością od lokalnych dostawców dojrzewała przez wiele lat. Pomysł członków stowarzyszenia PODGORZE.PL stał się realny w 2013 roku dzięki funduszom pozyskanym z Szwajcarsko-Polskiego Programu Współpracy (za pośrednictwem Fundacji Partnerstwo dla Środowiska).

Oficjalne otwarcie Targu Pietruszkowego na Rynku Podgórskim nastąpiło 29 czerwca 2013 roku. Wtedy targ miał charakter sezonowy, od czerwca do października. W kolejnym roku, ze względu na remont Rynku Podgórskiego, targ został przeniesiony na Plac Niepodległości, gdzie pozostaje do dziś.

Pomysł sprzedaży naturalnych i ekologicznych produktów wprost od małopolskich rolników od początku spotkał się z dużym zainteresowaniem i już w 2014 roku podjęto decyzję o funkcjonowaniu targu przez cały rok. W tym celu zostały wynajęte i wyremontowane podziemia KS Korona przy Kalwaryjskiej w bezpośrednim sąsiedztwie Placu Niepodległości.

W związku z rozwojem Targu Pietruszkowego i pomysłami na nowe działania, w grudniu 2015 roku Stowarzyszenie PODGORZE.PL powołało Fundację Targ Pietruszkowy, która została oficjalnie zarejestrowana w maju 2016 roku.

Od lipca 2021 roku Targ odbywa się także na parterze budynku KS Korona.

Od sierpnia 2023 roku posiadamy status Przedsiębiorstwa Społecznego.

Zarząd Fundacji

Alicja Kowalik
prezes zarządu
Rzuciła (na chwilę) pracę zarządcy nieruchomości, aby zarządzać targiem. Miłośniczka krakowskiego Podgórza, koordynatorka kilku edycji Podgórskich Targów Rzeczy Wyjątkowych organizowanych przez stowarzyszenie PODGORZE.PL.
Kamil Łapa
wiceprezes zarządu
Pasjonat Targu od samego początku jego przygody – zaczynając jako oddany wolontariusz, poprzez etap pracy jako pracownik, aż po zaszczyt bycia członkiem zarządu. Jego doświadczenie jest nie tylko głębokie, ale również różnorodne.

Rada Fundacji

Andrzej Żwawa
przewodniczący Rady Fundacji
W ruchu ekologicznym od 1987. Do 2007 r. był redaktorem naczelnym miesięcznika „Zielone Brygady. Pismo Ekologów”, następnie koordynował program „Zielona Inicjatywa Gospodarcza”...
Aleksandra Mróz-Ferfecka
wiceprzewodnicząca Rady Fundacji
W Stowarzyszeniu Podgorze.pl od 2016 roku, od 2022 członkini zarządu. Instruktorka Związku Harcerstwa Rzeczypospolitej w stopniu harcmistrzyni.
Filip Wadowski
członek Rady Fundacji
Country Director, NESsT Poland, Doradca strategiczny przedsiębiorstw społecznych. Przygodę z impact investing zaczynał we włoskim banku Cassa Padana...
Agnieszka Włodarczyk-Gębik
członkini Rady Fundacji
Absolwentka Uniwersytetu Jagiellońskiego, a także studiów podyplomowych w obszarze MŚP i rozwoju regionalnego.
gfx

Fundator

Dane rejestrowe fundacji

KRS 0000619160, NIP 679 312 92 97, REGON 364548523
Numer konta 42 1140 2004 0000 3302 7973 5141

gfx

Docenili nas

Wyróżnienie #1
Lorem ipsum dolor sit amet enim. Etiam ullamcorper.
Wyróżnienie #2
Dolor sit amet enim. Etiam ullamcorper.
Wyróżnienie #3
Lorem ipsum dolor sit amet enim. Etiam ullamcorper.

Napisali o Targu

Targ Pietruszkowy od teraz również na Grzegórzkach

Targ Pietruszkowy otwiera się na Grzegórzkach! Spokojnie, to nie przeprowadzka. Po 11 latach działalności na Placu Niepodległości przy KS Korona w Starym Podgórzu, słynny ekologiczny targ doczekał się drugiej lokalizacji.

Targ Pietruszkowy w Krakowie: nowa lokalizacja!

Po 11 latach działalności na Placu Niepodległości przy KS Korona w Starym Podgórzu, tak lubiany i popularny ekologiczny targ żywności w Krakowie doczekał się drugiej lokalizacji! A gdzie? Startuje w dzielnicy Grzegórzki, w miejscu, które w ostatnich latach bardzo się zmieniło: przy ul. Cystersów.

Nasze certyfikaty

Nasi partnerzy